Chocolate
Bem, resolvi voltar-me para coisas doces. Quem me conhece sabe que eu adoro chocolate e não como chocolate, eu saboreio, cada pedacinho que como.
Tentei colocar um post a semana passada, mas o resultado foi catastrofico. Tratava-se um lamento de quem se sentia muito triste e só, mesmo tendo quem queria estar comigo a todo o custo…
Por isso hoje nao vou repetir o post vou modificá-lo.
Para quem gosta de coisas docinhas e de chocolate, fica esta receita, que não querendo deixar ficar mal o cozinheiro que se intitula ter o melhor bolo de chocolate do mundo, esta receita, para mim até ao momento é do MELHOR BOLO DE CHOCOLATE DO MUNDO…
Ingredientes:
8 Ovos
180gr de açucar
125gr manteiga
250gr chocolate
50gr farinha
Coloca-se o chocolate com a manteiga em banho-maria.
Junta-se o açucar com as gemas, bate-se bem e junta-se a farinha.
Batel as claras em castelo. Junta-se as claras a massa e bate-se durante 1 minuto exacto.
Por fim junta-se o chocolate derretido. Unta-se a forma e coloca-se a massa.
Vai ao forno 25 minutos. (retirar mal cozido)



